吃货们有福啦,美国有那幺多好玩的地方,好吃的当然也不会少,让我们来看看各地都有哪些好吃的。
洛杉矶松露餐厅
被尊为四大珍馐的松露是一款神奇的辅料,喜欢它的人将其奉为珍宝,不喜的对其嗤之以鼻。毕竟这种带着麝香气味的菌类植物在单独嗅的时候,可能会出现汽油、大蒜、蜂蜜、稻草或者坚果的味道。听起来根本就是一种神秘莫测的混合“气味”,若是刨成薄片单独下口,吃起来的感觉和京城小吃茯苓饼有些类似,但却能荣获“地上...
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旧金山湾区抹茶控的天堂
旧金山湾区就陆陆续续开了许多抹茶咖啡厅、餐厅,让热爱抹茶的人趋之若鹜。以下整理一些旧金山湾区各式抹茶饮料、糕点、冰品、调酒,让各位抹茶爱好者一饱口福,感受抹茶的魅力。
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洛杉矶食神JG推荐的101家餐厅
米其林的美食品鉴已经红到街知巷闻,还是世界上还有太多具有意义的美食排名。比如世界百强餐厅, James Beard 获奖名单,Times 美食版块的星级评分等等。对于洛杉矶来说,虽然少了米其林红宝书的光环,但是好在每一年 Jonathan Gold 都会在 LA Times 推出年度洛杉矶10...
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纽约生蚝餐厅大盘点
俗话说的好:「生蚝生蚝,吃了不累;生蚝生蚝,吃了PLAY」(喂!是哪来的俗话?!)
不过生蚝的魅力无法挡,这是大家有目共睹的(是吧!)有人说秋冬季为生蚝旺季,此时生蚝肥美多汁,有些人则喜欢春天里的生蚝小巧鲜甜。但说真的,只要你能吃了不累,吃了PLAY,这种爽快的滋味又何必在乎是在什么节气里呢...
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纽约海鲜丼Chirashi Bowl美食地图
纽约大都会不仅是世界之都,也是美食之都。汇聚了来自众多不同背景、文化的族群,也造就了我们大饱口福的美食地图。今天要为各位带来的美食导览是位于纽约市的海鲜丼Chirashi Bowl(又称生鱼片盖饭,或散寿司)。日式料理讲究的不外乎就是食材新鲜再新鲜,尤其在生食处理方面,相信在海鲜丼Chiras...
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洛杉矶最强8家意大利菜餐厅推荐
从马可波罗将烧饼带到意大利从而变成了 Pizza 这种千年谣言虽然听起来很不靠谱,但是最起码阐述了一个观点,意大利人在饮食上和华人的胃口有点接近。比如在不浪费这一点上,意大利人华人有着高度一致的认同感,那就是“From nose to tail”,一头猪可以被料理的干干净净,哪里都不要被浪费。...
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洛杉矶明星大厨旗下餐厅盘点
洛杉矶这片神奇的土地上,吃个饭遇到个明星,开个车遇到个议员,逛个街遇到个演员,听个演唱会遇到名流,那根本就是稀松平常的事情。当然,吃个超级名厨开的餐厅,那更是 So Easy!和中式的老字号餐厅不一样,西餐厨师的影响力一直大于餐厅,一个名厨旗下可能拥有数家不同地域、不同风格的餐厅。随着洛杉矶美...
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