位于 Mandalay Bay 酒店内的特色日本料理
Kumi Japanese Restaurant + Bar 位于 Mandalay Bay 酒店内,是由得奖无数的主厨 Akira Back 所创立的日式餐厅。Akira Back 被 Restaurant Hospitality 杂志评价为 "Rising Star",同时也被 Las Vegas Weekly 评论为拉斯维加斯最棒的厨师。Kumi 餐厅设计非常新颖,将现代化的风格融合进传统日式建筑之中。寿司吧台区的黑色现代设计,到内部用餐区的一颗巨大樱花树设计,都让人耳目一新。
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