Uncle Tetsu | 经典美味日式舒芙蕾起司蛋糕

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北加州终于开幕的排队日式舒芙蕾起司蛋糕店！

Uncle Tetsu 来自日本九州博多，制作起司蛋糕超过二十多年，主打口感绵密蓬松，滋味清爽带着精致的起司香气。目前在美国只有南加州 LA 以及夏威夷有分店， 2018 十一月底终于在北加州的 Hillsdale Shopping Center 全新装潢的 Dining Terrace 美食区开幕，引起许多人前往大排长龙。排队时可以看到开放式厨房内厨师端出刚出炉的起司蛋糕，一块一块从模具中倒出来，再印上 Uncle Tetsu 的 Logo，并分设备盒子内。Original Cheesecake 一整块起司蛋糕 $11，是可以品尝好一阵子的美味松软舒芙蕾起司蛋糕！