必吃的早午餐木炭松饼
位于旧金山 Castro 卡斯楚区的 Me & Tasty,是一家美式风格与泰式料理兼具的特色餐厅。门口水蓝色的外墙和大片玻璃,映照出这一区一面面色彩鲜艳的彩虹旗,相当吸引目光。餐厅每天晚上供应泰式料理,白天提供的则是特色独具的美式早午餐,从食材的选择与摆盘的艺术呈现都是在一般餐厅不常见的设计与创意。特别推荐早午餐时段的 Chicken & Waffle,美式经典的鸡排华夫饼,一块比利时风格的华夫饼,配上两大块裹上了奶油牛奶粉酥炸的炸鸡排,份量十足。鸡排外酥内软多汁味美,带着台式炸鸡排的香气与口感,华夫饼外皮酥脆,内在轻盈松软,鸡肉油脂融入华夫饼的纹理凝聚成最诱人的饱满口感。另外 Charcoal Pancake 木炭松饼更是旧金山最有特色的木炭美食之一,绝对值得一试!
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