上礼拜生日老公带我去了walnut的一家日料店Ootoro sushi. 我们因为临时决定,所以想订位的时候已经没了,只能提早walk in。我们是一开门就去的,那时候人还不多,所以店员就让我们进了。不过要出示covid疫苗卡。
问了店员omakase, 店员推荐了他们的shiki omakase,人均$225。 本来觉得太贵,但是难得生日庆祝就选了这个。menu忘记拍了,只能网上截个别人拍的图。总共15道,包括了最后的甜点。 食材绝对新鲜,他们还是很舍得用食材的,我们的omakase就包括了龙虾,海胆,鱼子酱,日本蟹,A5牛肉,鲍鱼,红鲷,Hoho-niku(金枪鱼脸颊的肉)... 海胆特别鲜甜。(本人对海胆没有抵抗力)本来以为有只日本蟹吃已经不错了,结果又上来个龙虾刺身,吃完了又煮了个汤给我们。A5牛肉是每人两块小的,我没来得及拍。 海胆意面上的松露惊艳到了我,完全是新鲜的,看盘里就给了很多。吃完这顿超级饱,感觉还是蛮值的。
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Walnut
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喜翻