星期六午餐来到了旧金山 Geary 上的 Jijime 吃拉面
这家开幕于 2017 年的韩式亚洲料理
有各种拉面、铁盘、亚洲小菜、汤、石锅拌饭等。
Tonkotsu Ramen $13.99
拉面的选择有豚骨拉面、黑猪油拉面、饺子拉面
还有现在暂时没有的海鲜拉面以及蔬菜拉面。
点了豚骨拉面另外加了海苔 $1
以熬煮 21 小时的香醇猪肉汤底
加入大片的猪肉叉烧、温泉蛋、青葱、木耳、豆芽
非常丰富。
拉面满Q弹的
汤头味道也十足。
Kuro Ramen $13.99
另外我点了黑猪油拉面
我另外加点了玉米 $1
配料与前一碗一样
不过加了店家自制的黑大蒜油
口味更重一些。
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