上次来到 The Rotunda 的下午茶已经是几年前的事情了
还记得疫情的时候有新闻说 The Rotunda 将会永久关闭
当时也觉得满可惜的
还好后来又重新开放。
The Rotunda 位于 Neiman Marcus 百货四楼
不仅有着超好采光的玻璃窗可以欣赏联合广场的风景
还有凡尔赛式的屋檐中间镶崁着由两千五百片彩绘玻璃拼凑的启航风帆的穹顶。
The Rotunda 每天开放午餐与晚餐
每周四至周六推出下午茶
需要事先上网订位。
下午茶价格为每人 $54
三层的英式下午茶有司康搭配果酱、三明治咸点、以及几款小蛋糕
每人可以挑选一壶茶。
入座之后先上了约克夏布丁 (Popovers) 搭配草莓果酱
之前对这个非常有印象。
约克夏布丁没有记忆中好吃
可能相较于缅因州吃到的以及旧金山 Miller & Lux 牛排馆的 popovers 略为逊色
但搭配草莓果酱还是相当可口。
不过这次已经没有鸡汤搭配一块酥饼了
之前也很喜欢 The Rotunda 下午茶的鸡汤。
Jardin Blue
我们挑选的两壶茶是服务生大力推荐的
这壶是红茶搭配大黄、草莓以及野生草莓
附上牛奶
是清新的红茶口感。
Nuit A Versailles
另外这壶是绿茶搭配佛手柑、奇异果、黄桃、橙花、以及紫罗兰
如同凡尔赛宫一样的缤纷花果香绿茶。
三层下午茶架很快就上桌了
最下层是蓝莓以及香草果干司康
附上柠檬酱、奶油以及果酱。
中间有鲑鱼三明治、小黄瓜三明治、火腿汉堡以及鸡肉可颂三明治。
最上层有柠檬奶油塔、水果塔、芒果泡芙、草莓奶油塔、以及香蕉核桃酥。
整体来说口味都还可以
最喜欢的是芒果泡芙、水果塔以及蓝莓司康
三明治虽然没什么特点不过也不难吃。
建议订位可以选比较早的时段
这样时间比较充裕喔。