Bird & Jim | Rocky Mountain National Park 特色新颖美式餐厅,国家公园之后必访的美式餐厅

一年多前
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美食
 

离开 Rocky Mountain National Park 之后来吃这家评价很高的餐厅 Bird & Jim。

我们没有先订位直接来 walk in

餐厅生意非常好不过还有吧台座位可以坐。

Bird & Jim 是一家新颖美式餐厅

位于 Rocky Mountain 国家公园旁的 Estes Park

前一天我们就入住这个小镇

地点非常方便小镇也很可爱好逛!

Bird & Jim 的创办人以 1860-1870 年代

一名来自苏格兰的旅行家 Isabella Bird 还有当地的山地导游 Mountain Jim 命名

代表了 Estes Valley 丰富的历史传承。

Bird’s Blackberry Lemonade $18

入座之后我点了一杯调酒

波本酒加入蓝莓罗勒糖浆、柠檬以及蜂蜜

波本的味道很明显

重口味的基酒搭配清爽的莓果以及柠檬。

Lumpy Ridge IPA (West Coast Tropical) $7

点了产自当地 Estes Park 的啤酒

是比较淡的 IPA 带着一些果香。

Rock Cut Galactic Portal IPA (Hazy) $8

后来再点了一杯同样产自 Estes Park 的 IPA

服务生让我们试了两种选了这个。

Prime Steak and Shrimp $72

食物我们点了这个份量十足的牛排虾子

在当天特色的菜单上

有一块 18oz 带骨的叻眼牛排搭配烤虾子。

超大的盘子内还有烤土豆、香煎大蒜四季豆、鹅肝奶油以及甜辣酱。

牛排我们选了五分熟

相当软嫩可口

虾子调味也很棒不过只有两只。

份量满丰富的两个人吃一份就很饱了!

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