Foreign Cinema | 旧金山最有气氛的户外电影主题餐厅

11 个月前
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美食
 

位于旧金山 Mission 区的 Foreign Cinema

是旧金山最有气氛的户外餐厅空间之一。

Foreign Cinema 由夫妻档 Gayle Pirie 以及 John Clark 创办于 1999 年

以当地现有的新鲜食材

结合北加州与地中海料理精髓

打造出特色的料理。

Foreign Cinema 在旧金山各式美食评论或推荐杂志经常榜上有名

除了平日的晚餐也推出周末的早午餐。

感恩节前一个周末的星期日

临时网上预约前来享用早午餐

选择坐在户外用餐区感受一下阳光与美食。

翻开菜单有各种丰富的气泡酒、红白酒、调酒、啤酒

菜单则有海鲜吧、周末小点、早午餐蛋类料理、以及主餐三明治等。

Midsommar $16

我点了这杯很适合早午餐时段享用的调酒

加入冰块以及草莓与姜餐前酒

接骨木花利口酒以及气泡酒。

Michel Briday Crémant de Bourgogne Brut Rosé $15

另外点了一杯气泡玫瑰酒

这杯来自法国勃艮第地区的气泡玫瑰酒

使用 Pinot Noir 葡萄制作

有着莓果的甜味以及淡淡的巧克力味。

Oysters

首先我们点了生蚝吧的三种不同的生蚝各两颗

我们选了以下三种:

- Capital Gems (Harstine Isle East, WA) $4

我个人最喜欢的是这个

有着新鲜的海味

入口可以品尝到鲜甜的口感。

- Kusshi (Deep Bay, BC) $4

这个口感相对比较脆。

- Saint Simon (Saint Simon Bay, NB, CN) $4

这个则是有着淡淡的奶油味。

White Prawn Cocktail (Sea of Cortez) $12

另外我们点了鲜虾鸡尾酒盅

选了四只虾的组合

搭配中间是番茄酱以及荷兰酱与柠檬

整体味道相当清新。

2021 Henri Perrusset Chardonnay Mâcon-Villages, Burgundy, France $15

后来又点了第二杯葡萄酒

这杯点了同样来自法国的 Chardonnay

这杯的酸度与奶油相当平衡

整体还不错适合搭配早午餐。

Baguette French Toast $22

我点了法国长棍吐司

有着绵密的布丁口感的长棍吐司

搭配李子、枫糖马斯卡彭起司、糖霜核桃、以及越橘莓。

Robust Persian Flat Omelette $18

另外一份点了特色的波斯欧姆蛋

绿色的欧姆蛋上面有着洋葱、芫荽、大蒜、牛油果、细薯条、番茄酸辣酱

口感相对比较特色不过也很好吃。

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