找到了洛杉矶最好吃的 Taco, 各种下水吃到爽

12 个月前
5.0k 次浏览
美食
 

说到 Taco 我认为精髓绝对是各种下水,牛舌牛肠猪肚什么的,越便宜的食材就越好吃!

此前找到最好吃的 Taco 店在 Vista, 在一个超市里,而这个 Los Cinco Puntos 也是一个便利店型的 Taco 店,在拉丁裔很集中的 Boyle Heights (速度与激情很多取景在附近), 几乎没有座位。每天早上开到下午6点关门,生意永远都巨好。

只吃过他们的 Taco, 食材调味都是一级棒,加的料和酱也很爽,而且很舍得放。好吃的 Taco 另一个现象是服务员英文都不太好,甚至好几个完全不懂英文的!不过服务态度无敌了,为了给我解释什么肉是什么肉,让我试吃了一大堆。老板 Steve 也是钓鱼爱好者,我们都叫他 Taco Steve.

值得一提的这里还是电影「黑帮悍将」的拍摄地,也经常吸引一些明星到访(比如绝命毒师里的 Tuco 哈哈)。人均10块吃到飞起,最好多点人这样什么都能吃一点。

为了方便大家点菜(也是方便自己),我把翻译列在这里:

Asada - 烤牛肉

Buches - 猪肚

Lengua - 牛舌

Rinones - 牛腰子

Cueritos - 猪皮

Trompas - 猪鼻

Carnitas - 猪肩肉

Pollo - 烤鸡

Chicharon - 炸猪皮

Tripas - 牛小肠

Carne de Res - 牛肉

点赞 (133)
脸书分享
微信分享
0条评论