加州州长 Jerry Brown 昨日签署了一项法案,法案允许人们出售自己做的食物,这在之前因为存在潜在健康问题不被法律允许。这项新规定将在2019年1月1日生效,但政府同时会对这些被标注为 “微型企业家庭厨房(MHK)” 实施严格的指导方案。想要在家外面贩卖食物的居民在得到许可证之后,就可以开始做生意了。但每周不能卖超过60份餐食,而且要同意在有人投诉后接受地方官员的检查。
这项法案中去除了一些商业餐厅需要遵守但不适用于家庭餐厅的规定,包括“禁止厨房直接通往生活空间”和“需要三个水槽”的规定。
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