旧金山知名海鲜餐厅Swan Oyster Depot之前被爆歧视亚裔,将亚裔顾客称为“Dim Sum点心”,引起媒体和网友的高度关注,该餐厅在Yelp上的页面也出现了大量的负面评论。虽然店家已经出面否认了歧视一事,但Yelp还是做出了反应,临时冻结了该餐厅页面上的新评论。
上周五,Tin Dinh在Instagram上发帖称,他和妹妹Tu Dinh是越南人,8月20日前往餐厅就餐时却被工作人员多次称为“Dim Sum”。不仅如此,他还分享了几年前在Yelp上的评论,称Swan Oyster的员工有种族主义行为,希望他的帖子引起的关注能迫使餐厅公开道歉。
而Yelp也解释了冻结新评论的原因,“虽然种族主义在Yelp上没有立足之地,我们明确拒绝任何形式的种族主义或歧视。但Yelp上的所有评论必须反映真实的第一手消费者体验”。
Jimmy Sancimino的家族经营这家餐厅已经有几十年了,他证实上周五与Dinh兄妹交流时确实用了“点心”一词,但他否认这样做是种族主义行为。餐厅会用这个词代指那些向多名员工点餐的顾客,这在点心店很常见。Tin Dinh则说他开始先向Jimmy点菜,当Jimmy在过程中走开时,他的妹妹在另一名员工那里点完了菜。当Jimmy回来后,他们把这件事告诉了Jimmy,结果后者听完后就走了还指着他们大喊“点心”。
对此,Jimmy的回应是“在粤菜早茶店里,你可以有10个不同的服务员来为你送餐,但这不是这里的工作方式。如果有顾客从多个服务员那里点餐,我们内部会称他们为点心。不幸的事,这位男士和女士解错了,对此我非常抱歉。但他们显然更着急,他们想要比我能提供更好服务的人”。
Jimmy的哥哥在回应这件事时说,“问问老客户,我们对客户的看法是什么。我相信每个人都会告诉你,我们是一群非常有爱心、尊重他人的绅士。”
Swan Oyster Depot是旧金山湾区最知名的餐厅之一,受到国际评论家和厨师的赞誉,不仅因为它的海鲜,还因为它几十年的历史。
澳客
鬼話連篇⋯⋯明顯只想脫身,不想承認錯誤!
omg 去过几次