在一个充满米其林餐厅的地区，南加州最好的餐厅是什么？根据 Yelp 的 2022 年美国顶级餐厅名单，答案是 Costa Mesa 的餐厅和健康食品市场。Fermentation Farm 是加州排名最高的餐厅，在 Yelp 周三发布的第九届年度榜单上排名第三。它在 Yelp 上拥有 4 1/2 颗星排名，基于 460 多条评论。根据其网站，Fermentation Farm 成立于 2014 年，专门从事健康、富含益生菌的食物，对肠道有益。顾客可以在餐厅享用早餐、午餐和晚餐，或在商店购买外带餐点和其他物品。
这家餐厅不仅是南加州最受好评的餐厅，也是唯一一家进入前 10 名的餐厅。Orange County 的另一个联合公司：Fountain Valley 的 Vox Kitchen，在名单上排名第 11 位，是加州排名第二高的。事实上，加州只有四家餐厅进入了今年的排名。三个在 Orange County，一个在洛杉矶县。
它们分别是：
3. Fermentation Farm（Costa Mesa）
11. The Vox Kitchen（Fountain Valley）
58. Lido Bottle Works（Newport Beach）
86. Moonshadow（Malibu）
在此 可查看完整的前 100 名名单
正如 Yelp 网站所指出的那样，大多数餐厅都是负担得起的地方，你可以以 30 美元或更低的价格享用美味的餐点，即使在纽约市也是如此。当然，这份名单是主观的，而且是不断变化的，正如南加州过去两年排名第一的餐厅：Pisces Poke & Ramen；2020 年第 2 名：Nova Kitchen & Bar；2021 年第 11 名——都证明了这一点。根据该网站的说法，Yelp 透过征求用户提交他们最喜欢的餐厅的来创造名单，然后根据许多因素（包括评级、评论和地理代表性）对其进行缩减并对餐厅进行排名。
我甚至只听过 moonshadow