坏消息！Chipotle未来恐将涨价，因为加州这项法案……

对于 Chipotle 的加州粉丝们来说，恐怕有个坏消息要来了，那就是这家餐厅未来也许不得不涨价。Chipotle 首席执行官 Brian Niccol 近日表示，加州州长 Gavin Newsom 提议的最低工资变化法案，可能会导致 Chipotle 重新考虑其在加州的策略。

Niccol 周一（10 月 17 日）在雅虎财经 All Markets 峰会上表示，Chipotle 在加州为员工付出的工资远超每小时 15 美元，但如果有法案要将最低工资提高到每小时 21 或 22 美元，那么 Chipotle 恐怕不得不涨价，“不幸的是，这也影响了经营模式，可能会影响到我们未来在加州开设多少家餐厅的问题，这很可惜。”目前 Chipotle 在全美有 3,000 多家门店，其中 15% 位于加州。

9 月初，纽森签署了一项成立“快餐委员会”的法案。该委员会将为加州的快餐店员工制定薪酬、工作时间和工作条件标准。如果这项措施的公投在 12 月的第一周收到大约 623,000 个签名，那么它就将出现在 2024 年 11 月的加州选票上。目前加州的最低工资为 15 美元，而这项新法案将推动拥有超过 26 名员工的快餐业雇主将最低工资提高至每小时 22 美元。

Niccol 认为，“快餐委员会”对行业的任何改变最终都会反噬纽森。“这个品牌在加州很受欢迎，员工喜欢在那里工作，顾客也喜欢吃我们的食物。希望这项立法不会妨碍我们为员工和顾客带来巨大机会。如果它真的如此，那我们也会相应做出处理，那将会很遗憾。”

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