因禽流感疫情，全国最大新鲜鸡蛋生产商德州工厂暂停生产，上百万只鸡被扑杀

美国最大的鲜蛋生产商 Cal-Maine Foods 周二（4 月 2 日）表示，由于在鸡只中发现了禽流感，该公司已暂时停止了德克萨斯州一家工厂的生产。与此同时，官员们还表示，在密歇根州的一家家禽设施中，也检测到了该病毒。

Cal-Maine 公司在一份声明中透露，在发现德州 Parmer 县一间设施中存在禽流感病毒后，该公司扑杀了约 160 万只产蛋鸡和 33.7 万只雏鸡，约占其总养鸡群的 3.6%。该工厂主要在美国的西南部、东南部、中西部和中大西洋地区销售鸡蛋。Cal-Maine 公司表示，他们正在努力从其他设施确保生产，以最小化对客户的影响。

不过消费者可以放心，Cal-Maine 称市场上当前销售的鸡蛋与已知的禽流感风险无关，且没有鸡蛋被召回。另据美国农业部的说法，经过正确处理和烹饪的鸡蛋都是安全的。

与此同时，密歇根州立大学的兽医诊断实验室在 Ionia 县的一家商业家禽设施中检测到了禽流感。密歇根州农业和农村发展部表示，这是自 2022 年以来第四次在密歇根州的一家商业设施中检测到该病毒。目前存在病毒的设施已被隔离，该部门预计这不会对全州的供应链造成任何中断。