作为常见美食之一,拉面可以轻松在家烹饪,尤其如果在附近的亚洲杂货店找得到材料的话,做拉面是很方便的事哟~
一位名叫 Rii 的日本烹饪书作家与美联社分享了一份简单又美味的拉面食谱。
预计制作时长:20 分钟
份量:5人份
原料:
• 五包拉面(每包 120 克或约 4 盎司)
• 7.5杯水
• 半杯酱油
• 5汤匙日式明汤汤底酱
• 2汤匙蚝油
• 2汤匙鸡汤
• 3汤匙鸡油
• 1汤匙芝麻油
• 一些磨碎的大蒜和磨碎的芝麻
步骤:
• 在一个大锅里把水煮沸
• 将酱汁和其他配料加入沸水中
• 然后加入面条煮至变软
• 新增您最喜欢的配料,例如切碎的葱、罐装或塑料包装的竹笋和切片的煮鸡蛋
• 摆盘
来源: The Associated Press
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