家长必读！研究发现儿童盒装午餐含铅钠超标，可能影响孩子健康发展

根据《消费者报告》的最新研究，盒装午餐，尤其是Kraft Heinz生产的Lunchables产品，可能并不是儿童最健康的饮食选择。这些产品大多数是高度加工的，使用了加工肉类，一些成分可能与增加癌症风险有关。尽管没有超过法定限制，但是在12种测试产品中，有五种的铅或镉含量超过了加州规定最大允许含量的50%，这可能会导致儿童发展和其他问题。

值得注意的是，一份火鸡和切达饼干加热午餐的铅含量占加州允许的74%，而钠含量达到4-8岁儿童日推荐摄入量的49%。尽管这些盒餐每天只提供一个八岁儿童所需热量的约15%，但其铅含量接近日摄入上限。

《消费者报告》因此呼吁美国农业部考虑将Kraft Heinz的产品从提供低成本或免费午餐的联邦计划中剔除。

与此同时，Kraft Heinz回应称，他们的午餐食品是良好的蛋白质来源，正在改进Lunchables的营养成分，最近与Fresh Del Monte合作推出了含有新鲜水果的Lunchables，并在所有Lunchables饼干中将钠含量降低了26%。