很多人选择吃快餐,不光因为它“快”,还因为它的价格要便宜很多,性价比很高。但如果快餐的价格也变得和普通餐厅一样,你还会选择它吗?
随着全国各地的快餐连锁店涨价,新研究发现,Shake Shack因定价过高而受到的投诉最多,甚至有人评价这家店是在“敲人竹杠”。其次是Five Guys,它也因为价格失控而受到大家的抨击。
今年早些时候,Shake Shack的首席财务官在一次投资者电话会议上表示,公司将菜单价格上调了3%。
这项研究还发现,名人经营的餐厅经常因价格过高而收到投诉,特别是Gordon Ramsay的餐厅。虽然食客们会愿意为时尚氛围和喜爱的名厨而支付溢价,但如果提供的食物和服务与他们期待的品质不符,很容易对此感到失望。
从城市来看,虽然纽约有很多明星开的餐厅以及Shake Shack门店,但它并不是餐厅价格最高的地方。相比之下,加州Oakland的餐厅价格最高,其次是加州的San Jose和弗吉尼亚州的Virginia Beach。
Chipotle是最新一家被吐槽的餐厅,由于价格飞涨,以前的粉丝决定不再光顾,甚至发誓要把钱花在竞争对手那里。与此同时,麦当劳的价格飙升了100%以上。但该连锁店却表示,调查结果是不准确的。
“正如报告本身所指出的,价格是由个别加盟商设置的,因餐厅而异。这并不能准确反映麦当劳之前或当前的价格,而且列出的2024年平均价格明显虚高”。
麦当劳美国区总裁Joe Erlinger也发布声明解释说,菜单价格只上涨了一小部分,平均来讲,巨无霸的价格也就涨了21%。
来源: NY Post
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