近日,佛州一名男子在吃下生蚝后,因感染细菌不幸身亡,而这已经是该州本月第二个死于生蚝的人了。事情发生在Fort Lauderdale的Rustic Inn Crabhouse,这名男子在感染弧菌之前曾经来店里吃过饭。
据餐厅经理说,这名男子来吃饭的那天,店里一共供应了100多打生蚝,“他吃到了那么多只里面唯一坏的那只,太可怕了。生蚝是最危险的食物,虽然我一直都在吃它们,而且未来也会继续。可这确实是把自己置于危险之中”。
佛州卫生部已经检查了餐厅的厨房,但没有发现任何的问题。“在过去的60年里,我们已经供应了几十亿只生蚝,可从来没有人出现过这样的情况”。同样是在佛州,8月9日那天一名研究所的主任在Maria’s Fresh Seafood Market吃完生蚝后也因感染弧菌不幸身亡,而这两起案件所涉及的生蚝都来自路易斯安那州的养殖场。
“含有有害细菌的生蚝在外观、气味甚至吃起来都和其他生蚝没什么不同,大多数人感染后只会出现腹泻和呕吐”。
来源: NY Post
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