一般来说,一般健康的人不需要额外服用补品。但大家还是或多或少会服用一些。 根据美国疾病控制与预防中心(CDC)的数据,20 岁及以上的人中,近 58% 的人表示在过去 30 天内服用了某种维生素或补品。 女性 (63%) 的使用率高于男性 (51%)。
钙、铁、维生素A、维生素B和维生素D6是5种过量摄入后容易对身体容易造成不良影响甚至严重伤害的常见补品。来看看一些详细的贴士吧~
钙一般来说,人们每天需要 1,000 至 1,200 毫克钙,具体也要看个人的年龄和性别。
要达到这个标准,可以通过喝牛奶、酸奶和其他乳制品。
根据疾病预防控制中心的说法,钙是体内最丰富的矿物质,大约 98% 的钙保存在骨骼中,而钙元素对于牙齿健康以及血管收缩和凝血等其他重要功能也很重要。但这并不意味着您可以无休止地服用它。
摄入过多通常是由补品导致的,而不是喝牛奶。美国退休人员协会称,过量摄入的症状可能包括腹痛、恶心、呕吐,甚至肾结石和心脏问题。
铁CDC 建议每天摄入 8 至 18 毫克的铁,具体也取决于年龄和性别。
我们可以从多种食物中摄入铁,例如红肉、强化谷物(fortified cereals)、牡蛎、扁豆和菠菜。
尽管铁含量低会导致贫血(这可能是一种严重的疾病),但大多数人没有这个问题。
过多摄入铁,除了会产生常见药物过量的症状之外(如恶心、呕吐和腹泻),还会损害身体的一些主要器官,比如肝脏和心脏。
维生素A您可能熟悉维生素 A 的药妆类产品(即视黄醇),但它的作用远不止对抗皱纹和皮肤老化。
作为另一种脂溶性维生素,维生素A摄入过多会对肝脏产生毒性。
“你可能会出现一些急性症状,如恶心、呕吐、眩晕、视力模糊,”俄亥俄州立大学韦克斯纳医学中心的一名家庭医学医生告诉美国退休人员协会。
其他症状可能包括严重头痛和肌肉或协调问题。
最终,过量服用维生素 A 可能会导致昏迷甚至死亡,尽管大多数人通过适当的干预都能康复。
维生素D维生素 D 通常被称为“阳光维生素”。这种维生素的特殊之处在于,虽然我们可以从食物中摄取维生素 D,但我们的身体也也可以通过晒太阳来获得维生素 D。摄入足够的维生素 D 对于骨骼、肾功能和肌肉健康至关重要,但摄入过多可能会导致严重问题。
在 2022 年的一项案例研究中,一名英国男子根据营养师的建议,开始服用 150,000 国际单位的维生素 D,这是每日推荐量的 375 倍。
几个月来,该男子经历了恶心、呕吐、口干、腹泻和体重减轻。 当他最终出现在医院时,他的肾脏已经衰竭。
在另一个类似的案例中,一名 89 岁的男子因服用过量维生素 D 而死于高钙血症,即他的血液中钙含量过多。
对于普通人来说,每天只需要 600 至 800 国际单位的维生素 D。
CDC表示,我们只需要每天晒 5 到 30 分钟的太阳即可。 维生素 D也存在于多脂鱼类中,如鲑鱼、金枪鱼、鳟鱼。其他比如蛋黄、奶酪一类的乳制品、强化谷物也可以。
维生素B6尽管维生素 B6 是此列表中为数不多的水溶性维生素之一(这意味着仅从食物中摄入过量确实很困难),但如果服用过多,它仍然可能很危险。
据美国退休人员协会报告,每天服用超过 250 毫克的维生素B6会导致神经损伤和疼痛。
我们可以通过吃鹰嘴豆、肝脏、金枪鱼和鲑鱼等食物来补充这类维生素。
每天只需要 1.3 至 1.7 毫克,具体也取决于个人年龄。
来源: New York Post