需注意！超过1万磅猪肉产品正在被农业部召回，涉及过敏源和健康风险

农业部食品安全检验局FSIS于本周宣布对四个州的1万多磅猪肉产品发出高风险警告。总部位于Baltimore的Impero Foods & Meats, Inc.正在召回大约7,485磅的生猪肉肠，这些产品都是在未经联邦检查的情况下生产的。

受影响的产品生产时间为2024年10月3日～2024年12月19日，生产工厂编号为“EST. 10827”。产品以10磅纸板箱包装，运送到了特拉华州、马里兰州和宾夕法尼亚州的餐馆和超市。

目前还没有因食用这些产品而导致不良反应或疾病的报告，但农业部建议，在10月2日至12月19日期间购买了未标明品牌的“Old World Sausage”香肠的消费者应丢弃或退还这些产品。

FSIS将召回指定为I类，即“健康危害情况，产品的使用可能会导致严重的健康后果或死亡”。

与此同时，在俄克拉荷马州，Ralph’s Packing Company因标签错误和未声明的过敏源，召回大约3,132磅即食猪肉和牛肉香肠。被召回的包括Ralph’s Circle R品牌的Garlic Bologna和Garlic Bologna with Jalapeños.香肠。这些产品自2022年9月起生产，可能已被冷冻，因此有可能仍在大家或超市的冰箱里。

受影响的产品标有“EST. 51557”编号，而下面这些批号都在召回范围内：

Ralph’s Circle R Garlic Bologn：0093、0654、0804、1074、1153、1224、1374、1774、1924、2572、2974、3132和3483。

Garlic Bologna with Jalapeños：0804, 1074, 1224, 1233, 1354, 2184和3374。