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2021 年 3 月是一个让来自新泽西州的 Megan Walsh 感到焦虑爆棚、不堪重负的时刻。她本是一名兼职内视镜护士，但在新冠疫情期间，她以全职身份工作，以应对医院中涌入的病患。而除了骤增的工作压力外，Walsh 的父亲在六个月前去世，又让她悲痛不已。 为了排解压力，也为了纪念父亲，Walsh 重拾了自己在护理学校时就开始的 Etsy 手工副业。因为芳香疗法让她感到平静，于是她便花 40 美元在网上订购了一磅芳香桉树叶，并用它在客厅制作了一些墙面装饰。而正是这些干花墙饰，去年为她带来超过 12 万美元的销售额，今年月销售额则达到 9,800 美元。 凭借这一副业收入，Walsh 真正实现了工作和家庭的平衡，她表示，自己再也不需要全职工作了。现在每周她在医院工作 24 至 32 小时，同时花费 12 至 24 小时在 Etsy 的副业上。“这让我有机会存钱，为家人买东西，举办生日派对。当我的女儿开始开车时，我也能够为她买辆车。” 2009 年，Walsh 在朋友的建议下创立了 MegansMenagerie 店铺，当时她正在攻读护理副学士学位。她回忆称，自己的首笔销售是售价 40

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你本来兴致勃勃打算做一道和土豆有关的菜，结果发现土豆“不幸”发芽了，而且还有点绿色。这时你会怎么办，是选择吃掉，还是扔掉？“发芽的土豆到底能不能吃？”对于这个网友们争论不休的话题，专家表示，还是要谨慎处理！ 北达科他州立大学植物科学系助理教授、食品技术学会成员 Minwei Xu 指出，土豆发芽并出现绿色斑点，这通常意味着它们已经长时间暴露在光照下，而这会导致土豆产生龙葵素等生物碱，如果生物碱含量过高，可能就会引发中毒。生物碱主要集中在土豆的绿色部分，其中土豆芽、绿色表皮和“芽眼”中生物碱的含量最高。 Xu 表示，如果土豆仅有小块绿色斑点，可以在切除发芽部分后食用，但若土豆大面积变绿或长出较大的芽，最好丢弃以避免中毒。去除绿色斑点和芽可以减少生物碱，但并不意味着它们完全消失。无论是煮、烤、炸还是烧烤，烹饪并不会减少这些毒素。因此，丢弃是最安全的选择。但如果你不小心“中招”，那么中毒症状可能会在几小时内出现，包括呕吐、腹泻、头痛和意识混乱等。 如何防止土豆发芽？ 要防止土豆发芽，最简单的方法就是别买太多，只在想吃时购买。你应该尽量避免购买大包装土豆，而且购买时要仔细检查是否有损坏或

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不少美国人都喜欢喝酒。根据 Gallup的调查，62%的美国成年人会饮酒。那么，哪个州的酒精消费量最高呢？ 其实，美国有两个“酒王”：一个是酒精消费总量最高的州，另一个是人均消费最高的州。 从总量来看，加利福尼亚州稳居第一，2023年共消耗了8860万加仑，远超排名第二的德克萨斯州的5890万加仑。这并不意外，因为加州和德州是美国人口最多的两个州（2023年加州人口约3900万，德州约2900万）。 但如果按人均计算，新罕布什尔州遥遥领先，每人每年平均消耗4.83加仑，特拉华州紧随其后，人均消费略高于4加仑。新罕布什尔州的啤酒和葡萄酒节很多，增进了居民的酒文化氛围；特拉华州的城市和小镇也举办许多活动，展示本地酿造的饮品。 此外，不同州还有独具特色的饮品。加州不仅消费量大，还生产了美国80%以上的葡萄酒，适合种植各类葡萄，像赤霞珠、黑皮诺、霞多丽等都能搭配美食；新罕布什尔州人秋天则喜爱苹果酒，由新鲜苹果汁发酵而成。而德州人偏爱清爽的巴洛玛鸡尾酒，用龙舌兰、葡萄柚汁、青柠汁和苏打水制成，这可能与当地丰富的葡萄柚产量有关。特拉华州则有受欢迎的“橙汁伏特加鸡尾酒”，尤其是在当地的Dewe

10 月 19 日，佛州 Volusia 县发生一起性侵未遂案件。一名女子在农田中险些遭人强暴，多亏她机智假装点披萨报警，才引来警察成功获救。 Volusia 县警长办公室发布了一段 911 报警电话的片段，在其中可以听到该女子要求“点披萨”。当接线员询问她是否知道自己拨打的是 911 时，她回答“是的”。而在接到报警后，警方成功追踪到该女子的手机信号，来到了 Pierson 的一个农田中，该地区有许多蕨类植物种植地。警长 Mike Chitwood 透露，警员随后下车步行搜索那些种植地，最终听到田地中传来响亮的音乐声。 靠近后，他们发现一名男子压在一名正在尖叫的女子身上。警方的随身摄像视频显示，在看到警员后，该女子立刻大声恳求帮助。她尖叫着说道：“他想强暴我。你们能帮帮我吗？” 随后警方当场逮捕了嫌疑人 Luis Diego Hernandez-Moncayo，指控他犯有性侵未遂、掐脖殴打及非法禁锢等多项罪名。警方还透露 Hernandez-Moncayo 为非法入境，边境巡逻队对他发出过移民扣留通知。而在案发前一天，他刚申请了庇护。

达到中产阶级是人生中的一个重要成就。然而，尽管你的消费方式可能像中产阶级，但你的银行帐户可能并不这么认为。 举个例子：你逛商场觉得自己有钱买得起里面的东西，但到了月底却发现难以支付账单。 如果你有以下情况，说明你是个“伪中产”： 高负债水平 如果你过度依赖债务，尤其是用于日常开支，那么你可能并不是真正的中产阶级。纽约城市大学金融学教授Dennis Shirshikov指出：“中产阶级家庭通常有足够的可支配收入来支付生活必需品，并能为未来储蓄，而不需要依赖信用卡或贷款。” 比如说，如果你用信用卡支付食品杂货或月度账单且没有还清计划，这表明你的财务可能过于紧张。“很多人认为拥有房子或好工作就等于中产阶级，但如果这些资产都处于负债状态，你的财务基础可能比你想像的要不稳固。” 没有应急储蓄 中产阶级的稳定标志之一是拥有一些应急储蓄作为保障。Shirshikov说：“如果一个500美元的意外汽车维修费或医疗账单就能让你的财务陷入混乱，那说明你的财务状况可能没有达到中产阶级应有的水平。” 他表示，许多人因为收入或生活方式而认为自己是中产阶级，但可能没有意识到应急储蓄对

这套签字笔每支都带有搞笑厌世的短句，让用户看了也能会心一笑。笔顶端有触摸设计，因此也能当作触摸笔一物两用不鸡肋。也有正能量款可以选购啦～