加州的美食“摘星”选择更多了！”米其林指南“官方日前新增了十家加州必比登美食（Bib Gourmands）餐厅、一家绿色之星餐厅、三家两星餐厅和七家一星餐厅。不难看出，米其林评审员“非常钟情”于这个黄金州，因为这里拥有创新的美食、备受瞩目的厨师以及丰富的风味。 今年，厨师Justin Cogley、Harrison Cheney和Jordan Kahn达到了新的高度。Cogley及其团队在Aubergine餐厅以轻松奢华著称，平衡了经典技艺与简洁现代的美学，打造出了迷人的菜品。Cheney的北欧风格在一份优雅的品鉴菜单中展现得更加淋漓尽致。另一方面，Kahn从休息期归来，在Vespertine餐厅以戏剧性的效果通过一份随着用餐进程在不同楼层间移动的品鉴菜单带来全新体验。 以下就让我们来了解加州最新的米其林指南星级餐厅的详细消息： 米其林新二星餐厅，绿色之星 Vespertine（卡尔弗城 Culver City） 菜系：当代料理 在长时间的休整之后，厨师Jordan Kahn的独特餐厅以焕然一新的创意开启了新篇章。餐厅位于一座醒目而未来感十足的红色钢结构建筑内（被称为“华夫饼”）

近日三星宣布，将在美召回部分电子炉灶的旋钮。该公司警告称，这些旋钮存在火灾风险，可能会在宠物或人类触碰后引发火灾。一些视频显示，有宠物跳上炉灶拨弄旋钮，结果意外导致火灾。例如六月在科罗拉多州，就有与狗狗无意间拨弄旋钮有关的火灾案例。 三星将为在 2013 年至 2024 年间销售的部分前置旋钮的嵌入式电子炉灶提供免费的旋钮锁或保护罩。消费者产品安全委员会 CPSC 透露，总计约有 110 万台设备受到影响。受影响的型号可以在 CPSC 网站上查找。用户可以访问三星网站、在工作日东部时间早 9 点至晚 8 点间拨打 1-833-775-0120，或发送邮件至 [email protected]，来获得免费的旋钮锁或保护罩。 召回声明指出，自 2013 年以来，三星收到超过 300 起宠物或人类意外激活旋钮的报告，导致约 250 起火灾。其中至少 18 起火灾造成了“广泛的财产损失”。另外，还有 40 起伤害报告，其中 8 起需要医疗救治，7 起导致宠物死亡。 三星建议客户让孩子和宠物远离旋钮，并在烹饪完成后仔细检查旋钮是否关闭。还强调不要在炉灶不用时在其上放置、留下

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周四（8 月 7 日）共和党总统候选人唐纳德·川普宣布，他已同意与民主党候选人卡玛拉·哈利斯在 9 月于不同电视网进行三场辩论，其中一场将于 9 月 10 日在 ABC 举行。川普说道：“我认为辩论非常重要，我期待辩论，因为我们需要澄清事实。”哈利斯团队尚未对此发表评论。 虽然川普曾表示，由于一桩法律诉讼他将不会出现在 ABC 电视网，但现在他决定重新加入这场辩论。除 ABC 外，Fox 新闻提议在 9 月 4 日举行一场电视辩论，NBC 新闻则计划在 9 月 25 日播出另一场辩论。川普还表示，他希望自己的副总统候选人 JD Vance 可以在 CBS 上与哈利斯的副总统人选 Tim Walz 进行辩论。该电视网正就此讨论可能的日期。 此举使得选战备受期待，尤其因为在第一轮电视辩论后，现任总统拜登选择结束了他的连任竞选，转而支持哈利斯。此外由于民调显示前总统和现任副总统之间的竞选势均力敌，任何辩论都将变得尤为重要。 虽然自从接替拜登以来，哈利斯在民主党内部掀起了一股热潮，但她尚未出现在新闻发布会上或接受记者采访。而共和党人已经从此角度开始攻击。在川普周四新闻发布会期间，Vance 在

Costco 到底有多好逛，这个问题实在是没什么问得必要啦！一张会员卡在手，不仅为你打开通向海量折扣高品质好物的大门，同时也让你在生活各方面都更方便，都有羊毛可薅，小到加油吃饭（$2 的热狗套餐不是开玩笑），大到跨国旅行，有 Costco 在会让一切都更便宜。还不快入坑！ Costco 现有新会员特惠活动，只要加入一年期会员，即可获得电子礼品卡，可在 Costco 消费使用。Costco 有两种会员类型可选，一种是年费为 $60 的 Gold Star Membership，另一种是年费 $120 的 Executive Membership。加入前者可获得 $20 礼卡，加入后者则可获得 $40 礼卡。这白给的购物金，真是不拿白不拿～ 需要注意的是—— 1. 此优惠仅面向新用户，或先前会员资格已过期至少 18 个月或以上的会员。 2. 下单后会在两小时内收到来自 Costco 的确认邮件，礼卡则会在会员资格确认后的两个礼拜内以电子邮件形式发放。

全国各地玉米迷宫的游客将会在迷宫中发现一个熟悉的快乐身影：史努比。 今年夏秋两季，美国和加拿大有 80 多个农场 与 Peanuts Worldwide 合作，打造以《花生漫画》为主题的迷宫，以庆祝这部深受喜爱的漫画75 周年的诞辰。 这些迷宫横跨 35 个州和省，从加利福尼亚州到纽约州，从安大略省到德克萨斯州，预计将吸引超过 200 万游客。农民们之所以注册这项免费服务，是因为除了干草车、新鲜农产品和南瓜雕刻等东西外，迷宫本身也能吸引来许多顾客。 每个迷宫都是根据农场的规模设计的，从 1.5 英亩到 20 英亩不等。材料主要是玉米，但也有向日葵。迷宫由世界上最大的玉米迷宫咨询公司 The MAiZE Inc. 定制。 犹他州的 Brett Herbst 是迷宫公司的负责人说技术只是在一定程度上改变了玉米迷宫的制作方式。“第一年我们做这件事的时候，玉米长得比较成熟，我们只是用一把带锯片的除草机，”他说。“现在我们在玉米还很矮的时候做这件事，然后我们进去割草或者用旋耕机耕种。我们用电脑设计所有的东西，但大部分都是我们用手在地上画出来的。” 史努比所在的《花生漫画》于 1950 年 10 月 2

美国民众应该为一个炙热的夏天做好准备，原因不仅仅是因为气温的升高，而是消费者正在勇敢地尝试更大胆、更辣、更火热的口味，食品和饮料市场也欣然迎合了这种需求。 走进沃尔玛、Target、7-Eleven等几乎任何销售包装食品的商店，你都会发现零食区“变得更辣”了。 “辣味趋势将长期存在，”市场研究公司Circana的包装商品和食品服务行业顾问Sally Lyons Wyatt在接受CNN采访时表示。 从薯片、爆米花、汉堡到冰激凌、冷冻披萨、酒精饮料、星巴克饮品到可口可乐，越来越多的食品和饮料品牌正在通过加入香料，用强烈的“甜辣”口味或纯粹的辣味来增强产品的味道。 “这几年来，我的座右铭一直是‘越辣越好’，因为消费者对此非常青睐。之前这种趋势主要是由年轻消费者推动的，但现在我们看到大多数年龄段的消费者都在接受这种大胆的口味，尽管主导群体仍然是年轻人，”Lyons Wyatt说。 推动对火辣口味需求的主要人群包括年轻的千禧一代、Z世代和最年轻的Alpha世代。尽管最近我们在每个食品区都似乎被辣味包围，但这一趋势的起源至少可以追溯到十年前，并且在零食中已经创建起了稳固的地位。

加州湾区日前发生一起悲剧。一名 45 岁的华裔工程师在出海钓鱼时遇险，不幸溺亡，身后留下妻子和两个女儿。他的朋友现在已经创建了一个 GoFundMe 页面，为他的家庭和葬礼费用进行筹款。 据悉这位工程师名叫 Zongde Qiu，8 月 3 日他在 Pacifica 海岸附近划 Kayak 皮划艇出海钓鱼。他的朋友 Tong Gao 透露，Qiu 从皮划艇上掉了下来，因为某些未知原因没能爬回去。附近有冲浪者发现了 Qiu 并报警，随后他被送往医院进行抢救，然而已是回天乏术。 Gao 写道，Qiu 通常都“谨慎、冷静，会为每次海上划艇之旅做好充分准备”，并且他对划艇钓鱼充满热情。同样他也是一位非常爱女儿的父亲，“我们划艇钓鱼小组的每个人都多次听过，他因为要带女儿参加排球比赛等课外活动而错过或取消划艇之旅。”