杏仁奶和燕麦奶一度被认为是低卡、低脂的健康新选择，受到社交媒体上许多博主的喜爱。然而，由于对健康的担忧，越来越多的健康博主开始放弃杏仁奶和燕麦奶，重新转向乳制品。有研究表明，这些植物奶的营养价值其实并不如牛奶。最近还有专家指出，植物奶可能对血糖有不良影响，其中常见的乳化剂等新增剂，甚至还可能与结肠癌相关联。 数据显示，虽然过去一年植物奶行业仍创造了 28 亿美元的销售额，但其销量实际上下降了 5.2%。而公众舆论也反映了这种趋势，去年洛杉矶网红 Steph Robinson 将燕麦奶列为所有奶制品中的“最差选择”，称其会导致血糖剧烈波动和能量骤降。 人们对植物奶的一大担忧，是其中含有的乳化剂，认为这种新增剂让植物奶变成了超加工食物。乳化剂是一种新增在食品、乳液和沐浴产品中的成分，用于防止液体产品随时间分层，使产品具有光滑、奶油般的质地。它们被广泛用于从花生酱到酸奶，再到睫毛膏和胶水等各种产品中，常见的乳化剂名称包括明胶（gelatin）或乳清蛋白（whey protein），以及黄原胶（xanthan gum）和羧甲基纤维素等（carboxymethylcellulose）。 专家表示

加州在过去五个财政年度中，投入了惊人的240亿美元来应对无家可归问题！然而，随着支出的增加，加州的无家可归人口也在增加。 根据美国住房与城市发展部的数据，2023年加州约有18.1万人经历了无家可归状况，这比十年前增加了6.3万人。 在2021-22财政年度，当无家可归人口估计为17.2万时，加州花费了72亿美元，相当于为每位无家可归者支出了近42,000美元。 这些资金包括住房和租金援助、身心健康外展服务、个案管理以及购买汽车旅馆和其他类型的临时住房的资金。 那么，这些钱花得是否物有所值？许多政客和政策专家，包括州长加文·纽森（Gavin Newsom）都对此表示怀疑。2022年，纽森“威胁”要扣留10亿美元的资金，批评城市和县的无家可归应对计划不够充分。今年夏天，他指示地方政府清理露营地，否则明年将失去州政府的资金支持。 “我想看到结果，”纽森在洛杉矶的一次新闻发布会上告诉记者，“我不想只是读到报告或看到数据。我想看到实际效果。” 在四月份发布的一份报告中，加州州审计长得出结论认为，加州在对无家可归支出和追踪结果方面做得很差。 “我们认为，州政策制定

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坐飞机的时候，你最不希望遇到的邻座是什么样的？ 一位名叫 Ally 的女子最近在 TikTok 上分享了她的经历，引发了超过百万网友前来围观。Ally 透露，在从阿拉斯加州安克雷奇飞往华盛顿州西雅图的航班上，她的邻座在起飞 10 分钟后打开了一罐味道相当“浓厚”的金枪鱼罐头。对此 Ally 批评道：“在飞机上吃罐装金枪鱼，简直算是反人类罪行！” Ally 的视频现已获得超过 120 万次观看。视频伊始，Ally 感叹道：“我用余光瞥见，心里想着‘可别真是我想的那样。’”而随后的画面显示，Ally 身旁一名男子的小桌板上放着一罐打开的 Bumble Bee Seafood 金枪鱼。Ally 还给这段视频配上了一段满是咒骂的旁白，表达她对这种行为的强烈不满。 @allyjaksen @Bumble Bee Seafoods ♬ oh my god bruh oh hell na man 在评论区，网友都对 Ally 深表同情。有网友留言写道：“这应该算是犯罪！”还有网友建议，应该将此人立即列入“禁飞名单”。这种一边倒的声音并不奇怪，因为在最近一项关于最令人讨厌的机上行为的调

Netflix 将于本周四（10 月 17 日）收盘后发布第三季度财报，拉开新一轮财报季的序幕。不知道此次财报公布后，Netflix 的股价会如何变动。但可以肯定的是，如果你在十年前就已经投资了 Netflix，现在一定已经赚到一大笔。 今年以来，Netflix 股价稳步上涨，截至 10 月 16 日交易日收于 702 美元，年初至今已上涨 44% 以上。近几个季度，Netflix 的股价更是在打击密码共享、进军体育直播，以及推出价格更低的广告支持套餐后节节升高。截至 5 月 15 日，Netflix 的广告套餐已有 4000 万全球月活跃用户，总订阅人数达到 2.7 亿。 根据 CNBC 计算，如果你在一年前、五年前或十年前投资了 1000 美元的 Netflix 股票，那么这些股票当前的价值分别为 1946 美元（涨幅 95%）、2452 美元（涨幅 145%）和 13,586 美元（涨幅 1259%）。若在该公司 2002 年上市时就进行投资，那么至今收益已达到 65 万多美元，涨幅高达惊人的 65420%。 虽然看起来相当诱人，但请记住，无论一家公司在短期内表现多么出色，这并不

拥有一套属于自己的房子一直是许多美国人梦寐以求的“美国梦”。然而，过去几十年中，美国的房价增速已经大大超越了通胀和收入的增长。 对于希望今年购房的人来说，可能会发现难度重重。2024年房市前景依旧严峻，原因包括高企的抵押贷款利率、上升的建筑成本、房源有限与需求飙升，以及新冠疫情后的市场影响。这对年轻人尤其不利。然而，尽管整体房价高企，但在一些州，房价与收入的比例相对较为合理，购房压力相对较小。 根据BestBrokers团队的分析，2023年全美住宅中位房价与个人收入的对比，揭示了哪些州的房价更为亲民，哪些州的房市最为昂贵。数据显示，夏威夷、加州等州的购房压力最大，而北达科他州等地相对较为负担得起。夏威夷的房价中位数为$712,100，而人均收入仅为$65,725。要买一套房子，居民需要存下11年的收入，加州房价高达$766,158，几乎是全国平均水平的两倍，收入与房价比例达9.47，为全美第二高。纽约州的中位房价为$505,992，与人均收入$79,856相比，需存下6年4个月的收入才能买房。 而北达科他州是最实惠的州，中位房价为$262,465，人均年收入为$73,090，购房压力较小，约

Meta 近日宣布了又一场大裁员，涉及 WhatsApp、Instagram 以及虚拟现实部门 Reality Labs。Meta 称此举是为将资源与“战略目标”重新对齐，该公司发言人证实，一些团队正在调整，以符合公司的长期目标和地点战略。但具体受影响的员工人数目前尚未披露。 Meta 在声明中提到，具体调整措施包括将一些团队迁往不同的地点，以及将部分员工调至不同的岗位。“在这样的情况下，当某个职位被取消时，我们会尽力为受影响的员工找到其他机会。” 新冠疫情期间，Meta 曾大规模招聘，而如今已进行多轮裁员以调整人力。在 2022 年裁员 11,000 人后，今年早些时候，Reality Labs 部门再次裁员。去年，Meta 也裁掉了 10,000 个职位，当时 CEO 马克·扎克伯格将 2023 年称为“效率年”。