食材只挑最好的 | Shunji Japanese Cuisine
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约 6 年前
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美食
 

Shunji 主打 Omakase

这里的 Omakase 分好几种形式,有按照季节不同定价的纯寿司主厨招待、素食版的套餐。从汤、季节性前菜、刺身拼盘、招牌菜肴到最后的寿司盘,这样一套“割烹”风格怀石料理大约花费$130 - $150美金。在这里你可以真正感受到主厨对于食材和手法的追求,不过近两年来常有顾客认为其性价比在逐渐降低。

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