名厨开设、常遇明星的比弗利亚洲创意餐厅，私人宴会首选

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第一次去 Crustacean 是旧金山店，觉得 Garlic Noodle 太好吃了。

第二次去 Crustacean 是比佛利店重新装修以前，装潢充满亚洲的神秘感，对螃蟹印象很深，其他倒是还好。

第三次去 Crustacean 是比佛利店重新装修以后，做了一个 private dining, 整体体验完全不一样了！

名厨 Helene An (Mama An, 有幸和她聊过两次) 将新店菜单完全改良，最经典的几道招牌菜肴当然得到了保留，新菜单还更巧妙地结合了越南传统风味与美式创意。而且装修在保持了亚洲元素的基础上，档次也得到了提高。最吸引我的地方是悬浮墙可以隔出私密的空间做私人宴会。除了螃蟹、龙虾、Garlic Noodle 外，各种小食、春卷、牛排、鱼、云吞，都很值得一试。

最适合的场景：

1. 私人宴会，10-40 个人的 event 特别好

2. 情侣约会

3. 宴请客人，尤其是国内来的客人，装修上档次，菜品基本大家也都吃得惯

4. 有时候会有特别活动，会有些时令菜肴