四月份这次在 Vegas 待了两天两夜
离开的这天下午两点左右前来拜访这家 888 Japanese BBQ
位于中国城 plaza 的日式烧烤评价超级高
可以事先加入 waitlist 等候
不过这天是星期二下午就没有事先查看
结果到餐厅竟然需要等 45分钟
由于吃完马上要去机场
所以跟店员确认几次等候时间不会再延后。
888 Japanese BBQ 菜单价格有三种价格 Angus $25.95, Prime $30.95, Kobe $42.95
入座之前服务生会询问
这样只用拿选好的那份菜单
全桌都必须要点同一种。
我们选了中间价位的 Prime $30.95
吃到饱的菜单选择超级丰富
有寿司、前菜、烧烤、配菜以及拉面
有几样每人限点一份
限时 90 分钟。
Yuzu Mojito $8
我点了这杯柚子莫希托
不过柚子味道不够浓郁
但整体满清新好喝。
888 Special Beer Mega $14
餐厅特制的混合了八种啤酒的特色啤酒
有淡淡的苹果香气
Mega 的大小超级大
一个人喝绝对过瘾。
首先先点前菜
Ama Ebi
这份是每人限点一份的甜虾
两只甜虾上面撒上飞鱼卵
非常新鲜鲜甜可口
吃完一份又点了第二次 (两人可以点两份)
推荐必点！
Seaweed Salad
点了海带沙拉。
Salmon Carpaccio
另外这个也是限点一份的鲑鱼生鱼片酱汁
鲑鱼超级薄
比较普通一点。
Taco Wasabi
另外点了芥末章鱼
不过吃起来像是日本超市的鱿鱼前菜
也没有芥末的味道。
Miso Soup
点了两碗味噌汤
热腾腾的很开胃。
Beef Belly Sweet Tare
第一轮点了甜酱三层肉
肥美又薄还不错。
Filet Mignon
每人限点一份的菲力
烤大约五分熟很好吃。
Prime Harami Miso
这份是限点一份的 Prime 味噌牛肉横隔膜
不过我觉得偏硬没有很喜欢。
LA Kalbi
很好吃的腌制牛小排。
Garlic Shrimp
虾子有点黏壳满普通。
Sweet Corn
同时点了几样蔬菜
玉米烤完很香不过不够多汁。
Asparagus
很好吃又很香的芦笋。
King Oyster Mushroom
满推荐的杏鲍菇
烤完之后热腾腾的也很香很好吃。
Green Salad
第二轮点了蔬菜沙拉搭配烤肉
清爽又解腻。
Thinly Sliced Pork Belly
接着又点了一份刚刚试过的甜酱牛肚三层肉
同时也点了没有调味的薄切猪肚三层肉
相比之下牛肉更好吃。
Beef Tongue
牛舌不难吃不过没有感觉很像牛舌。
Sweet Miso Baby Octopus
两只味噌迷你章鱼
很有嚼劲很好吃。
Shrimp Tempura
第三轮点了虾子天妇罗
虾子有点偏小不过味道还可以。
Prime Bistro Hanger Steak
点了 Prime 横膈膜中心肉
有点偏硬口感还好
同时再点了一份菲力
相较之下菲力牛排好吃很多。
Zucchini
搭配的蔬菜点了意大利瓜。
Pineapple
还有最后的凤梨
烤完之后热热的很多汁好吃。
甜点附上烤棉花糖巧克力饼干 S'more
如果上 Yelp 或是 Google 留下好评价可以免费获得马卡龙冰激凌
不过因为我们时间差不多要去机场
就没有当场花时间写评价
如果不赶时间的话可以换马卡龙冰激凌喔。
