想吃九州博多拉面的老饕们不必再跑到日本了,这家超道地的拉面店绝对可以掳获你的心!
真的不能免俗的要推一下一风堂,哈哈。一风堂起源于日本九州福冈县博多,博多拉面在日本就是首屈一指,虽然分店早早就开到上海和台北去,但初到纽约的游子们总会被推荐到。不得不说他们确实把一碗简单的拉面做的很好吃,甚至远甩纽约大部分拉面店好几条街。拉面最重要的就是汤底,白丸和赤丸两种属浓厚型,还有一种鸡汤汤底清爽些,当然面条本身也是细滑筋道。
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