上周日前往 Sebastopol 第一站来到了这家开幕于 2018 年的 Fern Bar
位于 Sebastopol 市中心
平日推出晚餐以及周末的早午餐
每天晚上都有现场音乐演奏
以多种花朵植物的调酒以及当地的美味食材料理的美食为主
非常受欢迎。
这家 Fern Bar 由知名餐厅 Handline 的老板 Lowell Sheldon 与 Natalie Goble 共同创办
联合了其他餐厅的老板与主厨
还有米其林三星 The Restaurant at Meadowood 的调酒经理
完全丰富了 Sebastopol 精致调酒的选择。
这天我们没有预约直接前来
可以选择坐在吧台区、沙发区或是钢琴旁的座位
整体环境如同踏入一家绿植店
非常舒适。
菜单上有特色蛋料理、三明治、特色餐点以及甜食类
调酒选择超级丰富
从各种水果调酒、冰沙调酒、茶类调酒样样都有。
Spill the Tea $15
我点了这杯以伯爵茶琴酒为底
加入柳橙柑橘酱、佛手柑酒、柠檬
最上面淋上柠檬蛋白霜泡沫
并用花朵与柑橘装饰
酸酸甜甜的非常好喝。
Passionfruit Mojito $15
另外这杯以朗姆酒为基底
加入薄荷、莱姆、百香果果酱以及气泡水
整体非常清新
很适合炎热的夏天。
Fried Chicken $21
点了这份炸鸡
旁边搭配奶油酱以及腌酱瓜
炸鸡非常多汁可口
很推荐。
Croissant Plate $17
另外一份点了甜的早餐
这是店家自制的可颂
旁边附上意大利起司蓝莓果酱、
还有两种不同的奶油。
酥脆的可颂外皮沾上奶油或是果酱都很好吃。
有2条评论
Sebastopol
Sebastopol
Santa Rosa
你是资深博主,探店达人吗?
Hallo