满推荐这家位于十月底入住的 Quail Lodge & Golf Club 内的餐厅 Covey Grill
就算没有入住这家酒店
也推荐拜访 Carmel 卡梅尔小镇的人可以来试试看。
Covey Grill 是一家新颖美式料理
位于 Quail Lodge 大厅内
有舒适的室内座位区以及紧邻 Mallard Pond 喷水池与草地的户外座位。
事先订位选了户外座位区
整体环境非常舒服
提供户外火炉所以就算天黑之后坐在户外也不会冷。
菜单上有前菜、主餐、各种烧烤美食以及配菜
官网上有 Weekly Specials $35 的菜单
每周四到周日每天有推出不同的特价菜色。
Roasted Beets & Strawberry Salad $15
点了一份特色沙拉
甜菜与红色与绿色的草莓
结合芝麻叶、菊苣、起司
口感特殊也还算好吃。
Grilled Whole Branzino $39
我点的是现烤菜单上的烤鲈鱼
很推荐这一份!
一整条鲈鱼鱼鳞去除得非常干净
上桌时拨开鱼皮里面香喷喷冒着热气
鱼肉鲜美外香内软
挤上柠檬非常可口。
Steak Frites $35
另外点了特色菜单上的纽约牛排
8oz 的纽约牛排搭配薯条与沙拉还有番茄
附上了法式伯那西酱与番茄酱
牛排选了五分熟不过有点过熟
喜欢吃嫩一点的牛排可以点三分熟。
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Carmel-by-the-Sea
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