在 Vegas 第二天晚餐来到之前吃过一次的 Chanko Shabu and Izakaya
位于大街西边 Chinatown 一带
同一个 plaza 还有我也满喜欢的 Hobak Korean BBQ 以及很适合跟朋友约会聊天的 Gäbi Coffee & Bakery。
我们大概四点多来吃晚餐
餐厅几乎是空的
印象中之前也是晚餐时段之前来
座位就很满了还有等一下才有位置。
House Hot Sake $12
点了一瓶热清酒
不过温度不够。
Hiyayakko $6
前菜点了冷豆腐
上面洒上鲣鱼干、姜跟葱末。
Buri Daikon $12
热的前菜点了日式炖黄尾鱼以及白萝卜
调味很不错。
Pork Belly Kushi Yaki $6.5
串烧类点了三层猪肚串。
Yakitori Kushi Yaki $5.5
还有一串鸡肉串。
Black Angus Ribeye Steak Shabu Shabu $35
锅物类的有涮涮锅、木头蒸火锅以及寿喜烧
我点了肋眼牛肉涮涮锅选择了清淡的昆布汤底
用竹篮跟纸煮的火锅很特别。
附上一大盘牛肉、蔬菜盘、以及我选的大蒜辣椒酱
不过相比上次拜访
牛肉的选择变少
蔬菜盘也少了泡菜水饺、乌冬面、香菇等部分配菜
也没有沙拉与白饭了。
Black Angus Ribeye Steak Seiro Mushi $35
另外一份选的是蒸的木头火锅
木头热水加热之后放上牛肉与蔬菜等食材
关起来蒸了五分钟即可
牛肉上有胡椒调味
不过整体比较干一点
更推荐涮涮锅。
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有1条评论
Las Vegas
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这个能聊天吗？