记得之前去 Irvine 吃 Sup Noodle Bar 的评价就是,网红餐厅、没什么文化、但是好吃、菜单简单、工业风装修、服务不错但是店家其实想你吃完就走。
这个开 Sup 的越南老板(公司叫 Kei Concepts )竟然在 Fountain Valley 同一个广场开了四家网红餐厅。今天想吃鹤桥但是等太久,就来吃个 Vox.
这家和我前面提到的风格完全符合。菜里面放了很多讨巧的元素:蒜、葱、Cheese、生蛋等等。
- 粥,很推荐,好看又好吃,粥煮的非常软,配料也鲜,量的搭配也好,拍照也是很好看。
- 蒜面,点这个菜一般都挺安全,配的虾好吃,绿色的辣酱也提味。
- 大骨头汤,骨头很香,骨肉相连的部分好吃。但是,汤里味精给太多,不知道能不能和服务员要求不放或少放。葱也给的有点太多了。吃完骨头再喝汤,本来很期待,后来有点失望。
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Westminster
Fountain Valley
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Fountain Valley
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这个在打卡list上 还没去😄