前两天在芝加哥
其中一天拜访了这家 Starbucks Reserve Roastery 臻选烘焙工坊店。
Starbucks Reserve Roastery 是星巴克的最高殿堂
除了咖啡厅与面包坊之外
大家可以亲眼看到咖啡烘焙与冲煮的过程、调酒制作等。
目前全球共有六间分店
各分店在建筑都融入当地的文化特色
每层楼有不同的咖啡与美食调酒主题规划。
首家臻选咖啡烘焙工坊在2014年于星巴克发源地西雅图登场
后来陆续在上海、米兰、纽约、东京、以及芝加哥展店。
芝加哥的臻选咖啡烘焙工坊一共有五层楼
一楼与二楼是咖啡厅与糕点店、
三楼主打实验性咖啡、
四楼是特色调酒区、
五楼是户外的露台花园
下方就是热闹的密西根大道！
这天我们在前往旁边的 John Hancock Center 的观景台之前拜访
逛了一圈之后来到三楼的实验特色咖啡厅点了两杯饮料
而且我们非常幸运坐到了火炉边的位置
旁边也可以看到窗外密西根大道的树与小灯
三楼的高度非常刚好
可以感受到浓郁的节日气息。
这几天芝加哥的户外很冷
坐在火炉边非常暖活
甚至到离开之后一路往观景台走都完全不觉得冷。
Hazelnut Bianco Latte $7
我点的是这杯节日特色咖啡
使用的咖啡豆搭配加入自治的榛果与果仁糖牛奶
坚果的香气很明显
是节日很不错的一杯咖啡。
Hot Chocolate $6.5
另外点了一杯热巧克力
上面一球奶油
整体非常绵密奶香十足。
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