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小厨娘别错过啦!来自日本知名厨刀品牌旬Shun,从50年代出产第一把日本刀开始, Shun以其传统武士刀工艺及手工打磨而闻名。这把Shun Sora七吋三德刀采用超硬VG10日本高碳钢为主体,锋利持久。16度刃角,弧线手柄舒适好握好控制。日本手工制作,弧线手柄符合人体工学,可提供最佳舒适感和握力掌控。
话说三德刀可说是厨房最万用刀款之一,刀面较宽,刀刃弧度较小较平直,为上下切法。刀身较轻,适合上手练习或力气不够大者。刀身常做有凹槽设计,可防止食物黏在刀上,若只想投资一把好刀,这款绝对是你的最佳选择!
此外来自同品牌的这款桧木砧板其木料都来自于日本,采用Hinoki日本桧木为材料,属于中等软木材,非常适合制作砧板,能够对刀具起到保护作用,减少刀刃的损耗,同时也能减轻对手腕的冲击,减轻负担。此外,Hinoki木材也以其天然香味而闻名!整体精致又漂亮,散发着自然美感。砧板表面有弹性,和旬的刀具搭配来一起使用更是完美!建议可在使用前弄湿表面避免染色。清洁时请使用温和清洁剂手洗,避免阳光直射。砧板尺寸长18英寸,宽12英寸,厚0.75英寸
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有1条评论
99元。。。。那来的49。骗我空欢喜一场。