近几年，通货膨胀几乎让一切都变贵了，就连 Trader Joe's 坚持了 20 年价格不变的香蕉，也宣布从 19 美分涨价至 23 美分。然而 Costco 的热狗汽水套餐是个例外，无论外界如何“雨打风吹”，它始终都是坚定的 1.5 美元。从 1985 年至今，历经房地产危机、新冠疫情等一系列大事件，从未改变过。
如果这款热狗套餐的价格跟上通胀，今天的价格将会是 1.5 美元的三倍，接近 4.5 美元。而 Costco 实际上做出了一个战略决定——亏本销售，即不管通胀如何影响，公司都愿意亏钱以这个价格销售热狗，只要它有助于吸引和留住顾客。R5 Capital 零售分析师 Scott Mushkin 指出，这就是品牌营销，1.5 美元的定价有助于创造顾客忠诚度，“它会提醒顾客 Costco 意味着什么”。
据悉 Costco 每年亏本销售超过 1 亿个热狗，而通过提高其他商品的价格，这些损失能够得到弥补。但即使提高了其他商品的售价，消费者依然会为此买单，因为得益于其独特的商业模式，Costco 始终能保持低价。Costco 几乎所有的收入都来自会员费，因此他们能够以非常接近成本的价格销售商品，有时甚至更低。
此外，Costco 的热狗几乎从推出开始，就一直在对抗通胀。1983 年 Costco 开业后不久，就在其第二家门店设立了一个 Hebrew National 摊位卖热狗。为了保持热狗价格稳定，Costco 选择削减美食广场的其他成本，例如将 12 盎司汽水罐改成更便宜的 20 盎司饮料机。
而在 2009 年之前，Costco 出售的一直都是犹太洁食热狗，但后来供应商的肉类开始短缺。意识到低价热狗的重要性，Costco 开始在内部生产，改用自己的 Kirkland Signature 品牌。目前，Costco 工厂每年生产约 3.88 亿个非犹太洁食热狗，供应美食广场。
Costco 联合创始人 Jim Sinegal 曾对公司前首席执行官 Craig Jelinek 说：“如果你让热狗涨价，我会杀了你。想想办法吧。”2009 年，Sinegal 对媒体表示：“我知道对热狗大肆宣传听起来很疯狂，但我们在这上面花了很多时间。我们因热狗而闻名。这是不能乱来的事。”
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来源: ABC7
