2021 年底在加州中部 Paso Robles 第二天的第二家酒庄
来到了这家 Croad Vineyards。
在挑选酒庄的时候看上这家主要是因为在山顶上的景观
之前对 DAOU 酒庄的葡萄酒跟景色印象深刻
所以这次也挑选这家主要想看看风景。
Croad Vineyards 是家庭式经营的小酒庄
倒酒师的先生就是酒庄的酿酒师
来自新西兰
酒庄的葡萄酒以 Zinfandel 为主
酒庄内除了品酒空间之外也有民宿酒店。
品酒价格为每人 $20
最后印有酒庄 Logo 的酒杯可以带回家。
2015 Taranaki
第一杯是 60% Zinfandel 以及 40% Mourvedre。
2017 Zinfandel
100% Estate Zinfandel 在中性橡木桶发酵。
2016 Zinfandel
这杯也是 100% Estate Zinfandel 在新的法国橡木桶以及匈牙利橡木桶中发酵。
2017 Atua
这杯是 65% Cabernet Sauvignon 以及 35% Cab Franc。
2016 TUI
最后一杯是 66% Zinfandel 以及 34% Grenache
是酿酒师自己很想要尝试的混酒。
整体来说 Craod Vineyards 的葡萄酒都很普通
Zinfandel 有点过甜也没什么层次感
特色也稍显不足。
来访这天虽然没有下雨不过也不是大晴天
对景色的印象以及品酒的空间环境也觉得很普通
并不是一家必来的酒庄。
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Paso Robles
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